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ENTRÉES |
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Potage du moment ou
soupe aux légumes |
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Terrine du Chef et ses garnitures |
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Salade César aux petits croûtons |
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Assiette de saumon
fumé câpres
et oignons |
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Fondue parmesan et
gruyère
fait maison |
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Escargots à l'ail |
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Coquille Saint-Jacques aux fruits
de mer |
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Moules farcies au gratin |
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FRUITS
DE MER ET POISSON |
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Festin
de fruits de mer |
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Langoustines
au four |
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Crevettes
grillées |
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Pétoncles
à l'ail |
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Cuisses
de grenouille à la Provençale (12) |
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Brochette
de fruits de mer |
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Filet
de sole Belle-Meunière ou Amandine |
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FONDUE
CHINOISE |
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Fondue
au boeuf
: 1 personne | 2 personnes |
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Fondue
au poulet : 1 personne | 2 personnes |
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GRILLADES
DE BOEUF |
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Filet mignon 8 oz avec 6 crevettes |
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Filet mignon 8 oz avec 6 langoustines |
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Filet mignon 8 oz |
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Filet mignon 10 oz |
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Steak de contre-filet 10 oz |
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Steak de contre-filet 12 oz |
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Brochette de filet mignon |
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POULET |
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Brochette
de poulet grillé servie sur riz |
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PÂTISSERIE
MAISON |
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Salade
de fruits fait maison |
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Délices
aux carottes et noix |
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Avalanche
à l'érable |
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Profitéroles
au chocolat |
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Crèpes
Suzette à l'orange |
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Tarte
au sucre à l'érable |
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Gâteau
au chocolat |
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Crème
caramel |
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Gâteau au fromage
et Amaretto |
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Crème glacée à la
vanille |
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Café, thé ou
tisane |
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